Рецепты блюд при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом

Синдром раздраженного кишечника СРК — функциональная патология, при которой хронически присутствует боль в животе, дискомфорт в кишечнике, вздутие живота и другие нарушения в работе кишечника без органических причин — опухолей, аномалий развития и др. Заведите дневник питания. Так вы сможете точно определить, что ухудшает ваше состояние, а от каких продуктов и блюд наступает улучшение. Она дает дополнительный эффект — если устранить из меню все продукты, которые запрещены, пройдет газообразование и вызванные им боли.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета и правила питания при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом, болями, запорами

Диетическое питание является основным методом лечения многих заболеваний пищеварительного тракта. Особенно важна диета при синдроме раздраженного кишечника. Это функциональное нарушение его функции напрямую связано с употребляемой пищей. При щадящем питании устраняются причины дискомфортных ощущений. У многих больных соблюдение диеты в течение нескольких месяцев приводит к полному излечению.

Синдром раздраженного кишечника или СРК диагностируют при отсутствии воспалительных процессов или других патологических изменений. Это реакция организма на раздражители. Возникает она при стрессе, неврозе, употреблении неподходящей пищи. Подвержены заболеванию молодые люди. Проявляется СРК болезненными ощущениями в животе, вздутием кишечника и нарушением его моторики.

Возникает диарея или запор. Все симптомы могут проявляться вместе или будет какой-то один. Такой дискомфорт не несет опасности для здоровья, так как не приводит к патологическим изменениям в слизистой. Но кроме дискомфорта, он может стать причиной нарушения микрофлоры и недостатка микроэлементов. Поэтому патологию необходимо лечить. Причем лекарства могут снять симптомы, но только на время. Если у человека обнаружен синдром раздраженного кишечника, диета должна стать основным методом лечения. Она помогает наладить пищеварение и моторику ЖКТ, устраняя причины дискомфорта.

Назначают ее обычно на месяца, но некоторым больным рекомендуется соблюдать ее дольше. Диета при раздраженном кишечнике назначается врачом, так как ее особенности сильно зависят от проявленных симптомов и особенностей организма.

Поэтому больному прежде всего рекомендуется начать вести дневник, в котором отмечать, после употребления каких продуктов ему становится лучше, а какая пища приводит к обострению. Это поможет правильно составить меню.

Особенности диеты при синдроме раздраженного кишечника и перечень продуктов питания для каждого больного подбираются индивидуально.

Это зависит от проявленных симптомов. Но есть и общие правила. Главное, что нужно запомнить — нельзя употреблять пищу, раздражающую кишечник. Полностью исключаются алкогольные напитки, газировка, кофе, консервы, маринады, фаст-фуд и полуфабрикаты.

Запрещены также продукты с грубой клетчаткой, экстрактивными веществами и эфирными маслами, острые специи, все жирное и жареное, сладости. Рацион нужно составлять так, чтобы больной получал все необходимые питательные вещества и микроэлементы.

Ведь диета длительная, если питание будет скудным, это приведет к осложнениям. Поэтому обязательно в него должны входить разрешенные овощи, некоторые фрукты, подвергшиеся тепловой обработке, диетическое мясо, каши, кисломолочные продукты. Каждому больному врач дает рекомендации по составлению рациона. Самое важное — запомнить, что можно есть и что нельзя. Обязательно нужно исключить алкоголь, все напитки с газом и кофеином.

При непереносимости лактозы запрещается молоко. Нельзя пить холодные и горячие напитки, виноградный и любые кислые соки. Исключается квас, сливки. Но пить рекомендуется много, жидкость помогает наладить работу кишечника. Разрешается некрепкий чай, лучше зеленый, нежирный кефир, отвар ромашки. Можно пить воду с добавлением меда, разбавленные соки из овощей и фруктов. Можно научиться составлять меню самостоятельно или пользоваться готовыми вариантами.

Но нужно помнить о том, что рацион должен быть индивидуальным в зависимости от симптомов. Самыми распространенными симптомами СРК являются метеоризм и диарея.

Кроме общих правил питания, при таком состоянии нужно соблюдать еще несколько рекомендаций:. Чтобы не спровоцировать обострения, нельзя употреблять свежий кефир, сухофрукты, орехи, яблоки, молоко, свеклу. Исключаются свежие овощи и продукты с грубой клетчаткой. Перед сном ежедневно рекомендуется выпивать стакан слизистого отвара риса.

Полезны отвары ромашки или мяты, их можно пить вместо чая. А чтобы уменьшить газообразование, перед едой выпивать по 2 ст. Список разрешенных и запрещенных продуктов поможет больному правильно составить меню. Если патология сопровождается спазмами в животе, повышенным газообразованием, питание должно исключать появление этих симптомов.

Для этого употребляется перетертая, пюрированная и проваренная пища в теплом виде. Спровоцировать болевой синдром может слишком горячая или холодная еда, специи, маринованные овощи, жирное мясо, копчености. Обязательно нужно исключить кофе, молоко, пищевые добавки, которых много в готовой пище.

В диете при синдроме раздраженного кишечника с болями исключаются бульоны, соусы, перловая и кукурузная крупы, животные жиры. Нельзя кушать также овощи и фрукты, которые могут вызвать усиление газообразования. Это капуста, виноград, чеснок, лук, редис, бобовые.

Запрещены свежий и хлеб, сдобная выпечка, квас, газировка. Нельзя пищу жарить, нужно готовить на пару или варить. Рацион состоит из диетических супов, слизистых каш, отварного прокрученного нежирного мяса, тушеных овощей.

Яйца едят в виде белкового омлета. Можно кушать сухарики, печеные яблоки, кисломолочные продукты. С помощью врача больной должен составить меню на несколько дней, чтобы питание было разнообразным.

Если патология сопровождается запором, рацион немного отличается. Чтобы наладить работу кишечника, нужно увеличить употребление клетчатки. Но она не должна быть грубой, чтобы не спровоцировать боли и метеоризм. Лучше всего, запеченные овощи, свекла, тертая морковь.

Нужны также кисломолочные продукты, отруби, чернослив, абрикосы, инжир, оливковое масло. Нужно больше пить. Это отвары трав, морсы, разбавленный сливовый сок, компоты из сухофруктов.

Готовят каши из гречки или перловки, запеченные овощи, салаты из огурцов, вареные яйца, мясные блюда. Исключить нужно макароны, слизистые каши, рис и манку. Не рекомендуется кисель, чай, шоколад. Нельзя также употреблять все запрещенные продукты. Примерное меню нужно составлять, не отступая от общих принципов питания и диеты при синдроме раздраженного кишечника.

СРК — это не опасное, но очень неприятное заболевание. Избавиться от дискомфорта можно только с помощью диеты. Но при появлении таких симптомов нужно обратиться к врачу, так как они могут быть вызваны более серьезными заболеваниями. Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом. Перейти к содержимому.

Диета при синдроме раздраженного кишечника

Уж казалось бы, нас омлетом не удивишь. Сколько мы их перепробовали в советские времена, когда на Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. А еще очень Куриные оладьи — отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Готовится такое блюдо легко и

Основыне принципы диеты при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом

Статья написана гастроэнтерологом-диетологом нашего центра Ковалевой Светланой Игоревной. Существует много заболеваний например, воспалительные заболевания кишечника, целиакия, лактозная или фруктозная непереносимость, микроскопический колит, рак кишечника , имеющих симптомы схожие с синдромом раздраженного кишечника, поэтому прежде чем лечить это заболевание и пытаться соблюдать определенную диету , необходимо точно установить диагноз. На сегодняшний момент универсальной диеты, которая бы подходила всем пациентам с синдромом раздраженного кишечника, не существует. Тем не менее, многие пациенты с СРК связывают обострение своих симптомов с употреблением определённых продуктов, а соблюдение диеты с исключением этих продуктов помогает им облегчить течение болезни. Так как диета не универсальна, часто то, что работает для одного человека, может не сработать для другого. Изменения в рационе, которые подойдут именно для вас, зависят от ваших индивидуальных симптомов и реакции на определенные продукты.

Какая диета поможет при синдроме раздраженного кишечника?

Диетическое питание является основным методом лечения многих заболеваний пищеварительного тракта. Особенно важна диета при синдроме раздраженного кишечника. Это функциональное нарушение его функции напрямую связано с употребляемой пищей. При щадящем питании устраняются причины дискомфортных ощущений. У многих больных соблюдение диеты в течение нескольких месяцев приводит к полному излечению. Синдром раздраженного кишечника или СРК диагностируют при отсутствии воспалительных процессов или других патологических изменений. Это реакция организма на раздражители. Возникает она при стрессе, неврозе, употреблении неподходящей пищи. Подвержены заболеванию молодые люди.

Проявляется болью в животе и нарушениями ритма стула, которые не обусловлены органическими или биохимическими изменениями. В патофизиологии синдрома чувствительного кишечника учитываются:.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как вылечить синдром раздраженного кишечника?

Питание при синдроме раздраженного кишечника

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т. Диета при синдроме раздраженного кишечника требует соблюдения особых правил питания. Обычно, длительность нарушения пищеварения достигает 3-х месяцев. Весь этот период нужно правильно кушать и исключать продукты, раздражающие пищеварительную систему.

При синдроме раздраженного кишечника СРК возникают запоры, метеоризм или диарея. В некоторых случаях он возникает, если человек принимал антибиотики.

Этот термин равнозначен таким, как спастический колит или дискинезия кишечника. По мнению одних врачей, при этом речь идет о функциональном заболевании кишечника, по мнению других, синдром раздраженного кишечника является заболеванием, при котором болезненные изменения в слизистой оболочке кишечника являются нерезко выраженными. Возникновению рассматриваемого заболевания могут предшествовать нерегулярное питание, еда всухомятку, длительные стрессовые ситуации, перенесенная дизентерия и другие кишечные инфекции. Возможные жалобы: боли или дискомфорт в области живота, ощущение распирания и метеоризм, выделение слизи из прямой кишки, запоры, чередующиеся с поносами. Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность. Питание при заболеваниях желудка и кишечника Формы заболеваний бывают различными в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Причины заболеваний одни и те же — это нарушение режима питания, длительное раздражение желудка обильной, грубой, жирной, острой,.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обиженный желудок, синдром раздраженного кишечника, пищеводитель: углеводы - Доктор Мясников

Комментариев: 3

  1. Еркiн:

    oltashbash, и то и другое!Насчёт курения,сосед не курил,а умер от рака лёгких,Говорухин-режессёр,не давно справил 80 лет,курит трубку….,Знакомый,70 лет пьёт,всё что горит-сколько себя помню,а мне 50…,говорят монахи сексом не занимаются,а живут….А вот от жрачки,что в магазинах,действительно,ноги протянешь…

  2. vikeshyura:

    Гульфия, Пусть ржут все кто хочет, но и на руках и под мышками опаливала то свечкой ,то зажигалкой.Где-то года 3-4 и теперь они вообще не растут.

  3. ujac:

    Вопросительный знак оказался не к чему, забыла перевести на русский клавиатуру, извините.